Осуществляет приготовление блюд в соответствии с утвержденным меню. Осуществляет мытье посуды и обработку инвентаря. Проводит уборку полов, удаление пыли и паутины, протирает подоконники; еженедельно с применением моющих средств проводит мытье стен, осветительной арматуры, очистку стекол от пыли и копоти